特色產業
多點開花 特色養殖助推鄉村振興
發布時間：2024年11月25日 11：34 來源：石家莊新聞網
元氏縣來廂村肉兔養殖場管理員檢查肉兔生長情況。記者 張曉峰 攝
標準化養兔場內，白白胖胖的肉兔活蹦亂跳；智能化雞舍內，即將出籠的雞低頭啄食“營養餐”；養驢基地，一頭頭肥壯的毛驢正在悠閑吃草……如今，在石家莊，一個個現代化、標準化的養殖場、養殖基地星羅棋布，一幅幅養殖業蓬勃發展的美麗畫卷盡收眼底。
石家莊市依托當地產業基礎和資源優勢，大力發展特色畜禽養殖，健全技術推廣服務體系，加大畜禽全產業鏈建設，保障畜禽產品質量安全，加快構建現代畜牧產業體系，推動養殖產業向專業化、標準化、規模化發展，為當地農戶開辟一條增收致富新路徑。
盤活資源
打好特色產業牌
“肉兔渾身是寶，肉和皮都可以賣錢，就連糞便，經過發酵處理，也可以施于蔬菜大棚。”近日，記者走進元氏縣槐陽鎮來廂村，在該村黨支部書記王玉騰的帶動下，來廂村充分利用當地資源優勢，大力發展肉兔特色養殖產業，為廣大村民致富鋪就了一條新路子。
在該村的肉兔養殖場，標準化養殖場房規劃整齊，一幢幢兔舍干凈整潔。在遮陰、通風、干凈的兔舍里，一只只毛白嘴紅的肉兔毛發鮮亮順滑、身形圓潤肥壯，飼養員正在喂食、消毒，有條不紊地忙碌著。
在鞏固現有產業的基礎上，來廂村黨支部積極整合盤活資源，利用閑置資源，前后共投資850萬元，探索出“合作社+公司+農戶”運營模式，引進并發展起了肉兔養殖項目。
肉兔繁殖能力強、生長周期短、產肉率高，市場行情好。據了解，目前該村養殖場占地約200畝，現正不斷擴建養殖大棚，依托合作社共引進種兔3000余只，主要銷往四川、河南、貴州等地。養殖場也為附近村民提供了工作崗位，讓村民在家門口實現就業，增加村民收入，帶動村民共同致富。
在藁城區西關鎮李家疃村財鹿養殖場內，養殖戶正在給梅花鹿添加草料，梅花鹿有的正在追逐撒歡，有的正在安靜地吃草。梅花鹿從鹿茸、鹿血到鹿肉，全身都是寶，被稱為“奔跑中的藥、可食用的寶”，為養殖戶帶來了豐厚的收益和美好的生活前景。
“現在場內有80多頭精品鹿，主要是梅花鹿。這種鹿比較好養，不容易生病，每頭鹿帶來的經濟效益大概在五六千元。”據梅花鹿養殖場負責人李翠華介紹，他從2011年開始養鹿到現在已經十幾年了，目前做的主要產品是鹿茸和鹿血酒銷往全國各地，經濟效益可觀。
如今，特色養殖業在我市“遍地開花”。全市特色養殖主要品種有蜜蜂、鴿子、鴕鳥、狐貍、鵪鶉等近二十種，全市鴕鳥年育種孵化量達到30萬只，占全省的43%以上。鵪鶉存欄量在1500萬只左右，占全省的90%。
科技賦能
形成完整產業鏈
來到位于欒城區的河北寶登農業科技有限公司，走入雞舍，只見一排排整齊的蛋雞標準化養殖籠架排列有序，日常工作皆由智能互聯網系統自動完成，儼然一個現代化的蛋雞“智能宿舍”。
“以前養雞都是雇傭大量的工人，特別費勁兒，現在全部采用全封閉雞舍、立籠式飼養，實現了自動喂料、自動飲水、自動控溫、自動清糞、自動揀蛋。干凈衛生的同時，提高了生產效率，減輕了勞動強度，總體收益也越來越高。”該公司總經理付慶海自豪地說。
出了雞舍，就來到了蛋種雞繁殖的核心環節——分揀種蛋、上機孵化。進入車間，一系列自動化設備映入眼簾，進口種蛋自動分級設備將傳送帶上“骨碌”滾動的種蛋，按大小級別分揀。付慶海拿著手上的種蛋告訴記者：“只要在控制臺上設定大小區間，自動分級設備就會按照大小，將種蛋分到相應的傳輸帶上，自動整理裝盤，這樣就能最大限度滿足客戶對雞苗整齊度的需求。”
據了解，該公司2021年還新建雞糞發酵車間等設施，購置使用雞糞翻堆機等設備，使雞糞無害化高溫處理后成為優質肥料，實現了種養生態大循環。
“你聽這聲音，嘩啦啦，跟下雨一樣。”走進元氏縣全蝎養殖基地的養殖車間，基地負責人李竹江從層層疊疊的雞蛋托中拿起一塊，托內密密麻麻爬滿了蝎子，仔細聽，整個車間都是蝎子窸窸窣窣爬行的聲音。
多年經營，元氏縣全蝎養殖產業已經形成了集飼養、加工、銷售于一體的完整產業鏈。
為了提高全蝎的附加值和市場競爭力，元氏縣全蝎養殖協會還積極引進先進的加工技術和設備，新上了規模化烘干設施，通過烘干處理，全蝎不僅保持其原有的營養成分和藥用價值，而且香酥可口，色味俱佳，同時延長了保存期限，為市場提供了更多樣化的產品選擇。
接下來，元氏縣全蝎養殖協會圍繞市場需求，依托科技進一步拓展產業鏈，研發生產蝎子酒，全蝎水，全蝎口服液等特色產品。
近年來，我市大力發展生態化、智能化特色養殖產業，通過科技賦能，將養殖業轉型升級為現代化的產業，帶領群眾增收致富，有效助力鄉村振興。
因地制宜
拓寬群眾致富路
冬日時節，溫暖的陽光灑在大地上。元氏縣蘇陽鄉李家莊村養驢基地，一頭頭肥壯的毛驢正在食槽邊悠閑地吃草。
此時此刻，兩名工作人員正埋頭倒運飼料，飼料發酵的味道也隨著微風撲面而來。放眼望去，山坡上矗立著兩座廠棚。基地的負責人翟力國正指揮著工作人員給毛驢喂料填水，忙得不亦樂乎。
“我是從2018年有養殖的想法。因為我們縣的驢肉燒餅在周邊很有名，驢肉市場需求量也就比較大，就想著先養幾頭試試。”翟力國表示。方向確立后，翟力國立即從新疆引進了優質品種架子驢40頭，開始了他的養殖之路。為了學習養驢技術，翟力國帶領基地人員專門到山東、河南等地從喂料、圈養、繁殖、防病一點點地開始學起。
從開始的幾十頭到現在的1000余頭，這個過程讓翟力國徹底變成了養驢專家。“驢耳朵突然變大了，那肯定是得病了。”“冬天給驢多吃點玉米粒可以抗寒。”說起養驢的經驗來，翟力國一下打開了話匣子。他說，驢體質健壯，抵抗能力很強，也結實，不易生病。平時驅驅蟲，補補鈣就行，很適合農民養殖。據了解，每頭驢半年就可以長到六七百斤，廣東、湖南、山東、河南等地需求量都很大，發展前景很廣闊。
在藁城區南營鎮王宮村的琪宸養殖場內，籠子內鵪鶉競相爭食，嘰嘰喳喳叫個不停，仿佛在奏唱一支支致富的“增收曲”。養殖戶趙彥青正一臉幸福地忙著收集新鮮的鵪鶉蛋。今年是趙彥青養鵪鶉的第八年，他每天要負責棚里九萬只鵪鶉的“日常生活”，全自動化養殖的上料、給水、清糞、通風幫他省了不少勁兒。據趙彥青介紹，別看鵪鶉蛋個頭不大，但營養價值高，老少皆宜。現在每天固定產蛋量一千五百多斤，不少外地客商前來購買，供不應求。基地還與企業形成了穩定的供貨關系，產值效益穩定可觀。
我市立足實際，因地制宜，推動特色養殖，尋求養殖產業的利益最大化。將特色養殖產業作為推動農民致富的主導產業，不斷拓寬群眾增收渠道。
鱘魚、蜜蜂、鴿子、鴕鳥……特色種養產業的多點開花，讓石家莊在鄉村振興道路上行穩致遠。（記者 杜倩倩）